Marias Geschenk- und Deco Ideen

 

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Aufstriche

Schweitzer Wurstsalat

Heurigenaufstrich

Eiaufstrich

 

Schweitzer Wurstsalat

Zutaten:

bullet 115 dag magere Wurst (Wurst und Käse in Streifen schneiden)
bullet 50 dag Schnittkäse
bullet 15 dag Zwiebel
bullet 20 dag Tomaten
bullet 20 dag Paprika grün
bullet 110 dag Mayonnaise
bullet 20 dag Gurkerl
bullet 1 Bund Petersilie, Salz und Pfeffer


Wurst, Käse, Gurkerl, Paprikaschoten und Zwiebel fein schneiden. Tomaten
sechsteln und einmal quer durchschneiden, Petersilie fein schneiden.
Mayonnaise dazugeben, salzen, pfeffern und etwas Gurkenessig dazugeben das ganze
gut durchmischen und servieren.



Heurigenaufstrich

Zutaten:

bullet Margarine
bullet Topfen oder Gervais
bullet Kümmel, Zwiebel fein gehackt
bullet Kapern, Zucker, Salz
bullet Sardellenpasta, Sardellenfilet
bullet

 zuletzt Paprika edelsüß


Margarine und Topfen abtreiben zerdrückte Kapern und Sardellenfilet samt allen
restlichen Zutaten unterrühren zum Schluss Paprikapulver dazugeben.



Eiaufstrich

Zutaten:

bullet

 Eier

bullet

 Mayonnaise

bullet

 ev. Schnittlauch, Salz und Pfeffer
 

Hartgekochte Eier mit dem Eierschneider zweimal durchschneiden, Mayonnaise
dazugeben damit er schön streichfähig wird. Salzen und pfeffern ev. etwas
Schnittlauch dazugeben.


 

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